Apfel Cider Gugelhupf
Passend zum meteorologischen Herbstanfang am 1. September dreht sich heute bei der neuen #LeckersfürjedenTag Runde um das Thema “Herbstfrüchte”. Der Herbst beschenkt uns ja wirklich nochmals mit einer Fülle an unterschiedlichem Obst und Gemüse, Egal, ob Birnen, Pflaumen, Nüsse, Kürbisse oder Kartoffel. Bevor der Winter kommt, können wir uns noch einmal richtig austoben. Ich habe…
Schwarzwälder Kirsch Gugelhupf
Happy Birthday Linal’s Backhimmel! Heute vor 6 Jahren ging mit dem Kleiner Marmorgugelhupf hier das erste Rezept online. Und zur Feier dieses besonderen Tages, fast 400 Rezepte später, gibt es natürlich heute auch wieder ein Gugelhupfrezept. Das hier große Gugelhupfliebe herrscht, hast du bestimmt schon gemerkt, wenn du Linal’s Backhimmel schon ein bisschen verfolgst. Das…
Mandarinen-Schmand-Kuchen
Es ist der 30. Juli und damit #TagdesKäsekuchens. Wie bereits in den letzten Jahren gibt es heute zur Feier dieses Tages wieder ganz viele tolle Käsekuchenrezepte für dich. Zum mittlerweile vierten Mal habe auch ich für diesen Food-Feiertag ein Rezept gezaubert. Meine Wahl ist dieses Jahr auf einen fruchtigen Mandarinen-Schmand-Kuchen gefallen. Käsekuchen mit Mandarinen sind…
Nektarinen-Limonade – aus nur 5 Zutaten
Der Sommer beschert uns gerade viele schöne, warme Sommertage. Und gerade an diesen heißen Tagen darf man eines nicht vergessen: Trinken, trinken trinken! Auch wenn Wasser dabei natürlich die beste Wahl wäre, so darf es zwischendurch doch gerne etwas mit mehr Geschmack sein. Diese selbstgemachte Nektarinen-Limonade aus nur 5 Zutaten bietet sich dafür einfach prima…
Saftiger Zitronen-Joghurt-Gugelhupf
Verbringst du auch im Sommer gerne viel Zeit in der Küche und backst und kochst? Oder muss es gerade bei den heißen Temperaturen v.a. schnell gehen, weil dann Garten & Co ruft? Trotz oder gerade, weil ich sonst das Jahr über wirklich viele neue Rezepte ausprobiere und gerne viel backe, verbringe ich meine Zeit im…
Saftige Brownie Muffins
Es ist der 7. Juli und damit World Chocolate Day! Deshalb gibt es heute hier natürlich auch ein neues Schokoladen-Rezept für dich. Die Brownie Muffins sind wirklich easy zu backen – da kann man sich auch im Sommer mal kurz dafür in die Küche stellen 😉 – und sind trotzdem wahnsinnig saftig. Einfach die perfekte…
Sommerliche Friands mit Beeren
Das tolle Sommerwetter aktuell verbringt man am besten draußen in der Natur und tankt dabei ganz viel Vitamin D. Dabei darf das leibliche Wohl natürlich nicht zu kurz kommen und was bietet sich da mehr an als ein leckeres Picknick. Es gibt einfach nichts Besseres als bei tollstem Sonnenschein ein paar leckere Kleinigkeiten draußen –…
Sommerliche Brombeer Galette
Was gibt es im Sommer Besseres als die große, große Vielfalt an frischen Beeren die uns die warmen Tage schenken. Passend dazu hat die liebe Jessi von Jessis Schlemmerkitchen wie bereits in den letzten Jahren pünktlich zum 1. Juli zum Beerensommer aufgerufen. Dieses Jahr fiel meine Wahl dabei auf das Rezept für eine sommerliche Brombeer…
Saftiger Erdbeer-Mandel-Joghurt-Kuchen
Bevor sich die Erdbeerzeit schon wieder dem Ende zuneigt, gibt es heute noch ein neues Rezept für einen leckeren Erdbeerkuchen. Den Erdbeer-Mandel-Joghurt-Kuchen kannst du ganz einfach auch glutenfrei backen, falls du das möchtest bzw. musst. Die Kombination aus den fruchtig-süßen Erdbeeren und dem kühlen Joghurt passt auch einfach prima zu den warmen Temperaturen, die uns…
Schwedischer Zimtschnecken-Hefezopf
Es ist Mittsommer-Zeit und da darf ein neues, schwedisches Rezept hier natürlich nicht fehlen. Dann ich ein großer Schweden-Liebhaber bin, ist wahrlich kein Geheimnis mehr und so finden sich bereits einige schwedische bzw. auch generell skandinavische Rezepte hier auf dem Blog. Der Klassiker überhaupt sind natürlich die Kanellbullar, die schwedischen Zimtschnecken. Und genau dieses Rezept…
