Sommerliche Erdbeer Hand Pies
Hand Pies standen wirklich schon ganz, ganz lange auf meiner To Bake-Liste. Aber diese Liste ist wirklich lang und manchmal braucht man einfach die perfekte Gelegenheit, um einen Punkt davon wirklich in die Tat umzusetzen. Die heutige #LeckeresfuerjedenTag Runde zum Thema “Süßes auf die Hand” war also einfach der ideale Zeitpunkt endlich die sommerlichen Erdbeer…
Mini Brioche Donuts mit Zimt-Zucker
Es kommt mir wie gestern vor, als ich die Tonkabohne Donuts mit Himbeer-Glasur für den #donutday letztes Jahr gebacken habe. Aber tatsächlich ist es heute schon wieder so weit und wir feiern dieses wirklich leckere Hefegebäck, das wir alle so lieben. Meine heutige Wahl fiel dabei auf das Rezept für diese niedlichen Mini Brioche Donuts…
Rhabarber-Mandel-Kuchen
Es ist Rhabarberzeit und auch wenn der Rhabarber im Garten noch ein bisschen Zeit braucht, bis ich da etwas ernten kann, so gibt es heute trotzdem schon mal ein neues Rhabarberrezept hier auf dem Blog. Du sollst ja auch noch Zeit habe, es dieses Rhabarbersaison nachzubacken. Nachdem ich von der Weihnachtsbäckerei noch Mandeln im Schrank…
Fruchtiger Himbeer-Johannisbeer-Tonkabohne-Pudding
Als kleiner oder auch größerer Royal-Fan kann ich es mir natürlich nicht nehmen lassen, am aktuellen Blogevent #kochtopfblogevent Pudding für die Queen von der lieben zorra von 1x umrühren bitte aka Kochtopf teilzunehmen. Anlässlich des 70-jährigen Thronjubiläums von Queen Elizabeth II freut sich zorra zusammen mit Kenwood Deutschland über viele tolle, süße Puddingrezepte. Ich habe…
Sommerlicher Orangen-Aperol-Kuchen
Der Countdown läuft! Am Sonntag ist Muttertag! Auch wenn die Meinungen über solch besondere Feiertage oft auseinander gehen, finde ich es trotzdem schön seiner Mama am Muttertag eine kleine Freude zu machen. Das schließt ja überhaupt nicht aus, dass man ihr nicht auch an einem ganz normalen Tag zeigen kann, wie wichtig sie für einen…
Veganer Schokokuchen
Pünktlich zum 1. Mai startet heute die neue #LeckersfuerjedenTag Runde. Motto ist dieses Mal “Vegan ist lecker”. Meine Wahl ist dabei auf ein wirklich schnelles und trotzdem leckeres Rezept gefallen: ein veganer Schokokuchen. Wie du an meinen sonstigen Rezepten siehst, backe ich normalerweise nicht vegan. Doch tatsächlich versuche ich schon seit einigen Jahren im normalen…
Osterhasen aus Joghurt-Hefeteig
Ostern ist nicht mehr weit und passend dazu laden die lieben zorra von 1x umrühren bitte aka Kochtopf und die liebe Britta von Backmaedchen 1967 zum aktuellen #kochtopfblogevent Hefeteigliebe ein. Der Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt und so sind alle Hefeteigrezepte egal ob herzhaft oder süß willkommen. Nachdem auch bei mir große Hefeteigliebe herrscht,…
Top 7 Osterrezepte
Ostern ist nicht mehr weit und deshalb gibt es heute meine Top 7 Osterrezepte für dich. Manche davon backe ich schon seit Jahren zu Ostern, manche sind erst im Laufe der Jahre dazu gekommen und bereichern seit dem das jährliche Osterfest. Schnelle Osterhasen aus BlätterteigEinfacher Zitronen-Rübli-GugelhupfKlassischer HefezopfSüßer Eierlikör-Nutella-HaseKulitsch – ukrainisches OsterbrotSchnelle Rübli-Nuss-RiegelAachener Poschweck zur Osterzeit…
Mini Oster Cheesecakes
Es ist der erste Sonntag im April und damit #LeckerfuejedenTag Zeit. Passend zum anstehenden Osterfest in zwei Wochen dreht sich heute alles um Osterrezepte. Meine Wahl ist dabei auf ein No-Bake Rezept für Mini Oster Cheesecakes gefallen. Die kleinen Käsekuchen lassen sich prima bereits am Vortag vorbereiten und werden dann nur noch kurz vor dem…
Kulitsch – ukrainisches Osterbrot
Am Wochenende hat die liebe zorra von 1x umrühren bitte aka Kochtopf zur März-Ausgabe des mittlerweile wohl wohlbekannten #synchronbacken eingeladen. Gebacken haben wir dieses Mal Kulitsch – ein traditionelles ukrainisches Osterbrot – nach einem Rezept von Birgit D. Passender hätte die Rezeptauswahl wohl für die aktuelle Zeit gar nicht ausfallen können. Wie immer haben wir…
