• Muffins & andere Kleinigkeiten,  Rezepte mit Obst

    Schnelle Erdbeermuffins

    Mein absolutes Lieblingsobst sind eindeutig die Erdbeeren. Im Frühjar/Sommer gibt es hier im Hause Linal’s Backhimmel eigentlich jeden Tag diese leckeren, roten Früchte. Am meisten gibt es sie dann einfach ganz pur, eventuell noch mit einem leckeren Sckoloadeneis, wenn die Temperaturen so wie heute mit spielen. Aber auch in verbackener…

  • Rezepte mit Obst,  Tartes & Pies

    Brombeer-Mouse-Tarte

    Letztes Jahr habe ich die Brombeeren für mich entdeckt. Als ich dann beim Durchblättern des neuen Sweet Dreams Magazin auf eine Brombeer-Mouse-Tarte gestoßen bin, musste ich diese einfach sofort nachbacken. Geht es euch manchmal auch so, dass ihr irgendwo, sei es auch ein Magazin, ein Backbuch oder ein toller Blog,…

  • Nachspeisen,  Rezepte mit Obst

    Erdbeer Joghurt Popsicles

    Das Wochenende verspricht wieder besseres und damit wärmeres Wetter, nachdem es hier die letzten Tage doch sehr regnerisch war. Aber okay, die Natur braucht den Regen und wenn es immer nur für eine bestimmte Zeit so ist, kann man damit schon leben 😉 Aber jetzt bin ich dann doch froh,…

  • Rezepte mit Obst

    Schnelle Erdbeer Limonade

    Mein allerliebstes Obst sind die Erdbeeren. Aus diesem Grund gibt es hier während der Saison eigentlich fast täglich frische Erdbeeren. Seid ihr auch solche Erdbeer-Suchtis wie ich? Meistens gibt es sie dann pur oder mit einer Portion Eis. Aber für dieses Jahr habe ich mir vorgenommen, viele verschiedene Erdbeerrezepte auszurprobieren.…

  • Kuchen & Torten,  Rezepte mit Obst

    Frühlingshafte Erdbeertorte {Muttertag}

    Uiii, wenn ihr diesen Post lest, seid ihr schon auf der „neuen“ Seite von Linal’s Backhimmel. Getreu dem Motto „Alles neu macht der Mai“, habe ich den Wechsel von Blogspot zu WordPress tatsächlich gewagt. Okay, mit dem Gedanken zu wechseln habe ich schon eine ganze Zeit lang gespielt, doch mich…

  • Kuchen & Torten,  Rezepte mit Obst

    Quark-Gitterkuchen

    So langsam wäre ich wirklich frühlingsreif. Klar, Schnee und kalte Temperaturen gehören zum Winter, aber heute ist ja doch schon der 1. März und da darf man dann doch so langsam schon mal von etwas mehr Frühling träumen. Auch wenn es die letzten Tage noch nicht so wirklich danach ausgesehen…

  • Rezepte mit Obst

    Gesunder Himbeer-Schoko-Kuchen {Valentinstag}

    Nächsten Mittwoch ist wieder der Tag aller Verliebten, der Valentinstag. Überall finden sich schon seit Wochen viele, viele Artikel mit Herzdeko oder in Herzform. Auch wenn man sich natürlich das ganze Jahr seine Zuneigung und Liebe zeigen sollte, ist so ein besonderer Tag doch eine schöne Gelegenheit sich zu zwei…