• Gugelhupf,  Rezepte mit Obst

    Mormorkuchen trifft Kirsche…

    Ich glaube, ich kann es nicht mehr leugnen: Ich liebe Gugelhupfe! Aber dieser Klassiker geht einfach immer und ist so wunderschön wandelbar. Gleichzeitig lässt er sich aber auch leicht backen und eignet sich prima für jede Kaffeetafel. Und auch ohne einen bestimmten Anlass, geht ein Gugelhupf einfach immer. Deshalb findet…

  • Kuchen & Torten,  Rezepte mit Obst

    Der letzte Rhabarber

    Heute gibt es durch den Urlaub die letzten Tage bedingt, nur einen kurzen und knappen Post, mit dem Ergebnis meiner spontanen Backsession gestern Nachmittag. Da der Kühlschrank und Co. noch nicht wieder neu befüllt ist, wurde es ein einfacher Ruhrküchen. Dafür habe ich auch noch den restlichen Rhabarber aus dem…

  • Rezepte mit Obst

    Und noch einmal Rhabarber…

    Solange der Rhabarber noch Saison hat, muss man das einfach ausnutzen. Vor allem jetzt wo man nicht mehr auf den Rhabarber aus dem Supermarkt zurückgreifen muss, sondern endlich den eigenen Rhabarber aus dem Garten verwenden kann. Deshalb gibt es heute auch von mir noch einmal ein Rhabarber-Rezept Nachdem ihr auf…

  • Rezepte mit Obst

    Einfach mal etwas wagen…

    Das heutige Rezept ist eine kleine Premiere für mich, denn ich habe mich das erste Mal an einem Baiser versucht und musste feststellen, dass meine Bedenken eigentlich völlig überflüssig waren. Habt ihr auch so ein Rezept o.ä. das ihr schon gerne einmal ausprobieren wollt, aber bei dem ihr doch noch…

  • Rezepte mit Obst

    Ein Traum aus Erdbeeren…

    Und schon ist der Mai da und damit lässt auch der Muttertag nicht mehr allzu lange auf sich warten. Nur zur Erinnerung, es ist dieses Jahr der 14. Mai 😉 Eigentlich sollte man natürlich jeden Tag seiner Mama zeigen, wie lieb man sie hat, aber an diesem speziellen Tag natürlich…

  • Rezepte mit Obst

    Von Rhabarber kann man nie genug haben…

    Das nenn ich mal ein richtiges Aprilwetter. Erst schneit es dicke Flocken, im nächsten Moment scheint wieder die Sonne und dann ist sie auch schon wieder hinten den Wolken verschwunden. Aber hoffentlich kommt bald der Frühling zurück. Um ihn ein wenig herzulocken, habe ich heute ein weiteres Rhabarberrezept.  Vor Ostern…

  • Rezepte mit Obst,  Synchronbacken,  Tartes & Pies

    Der erste Rhabarber… {#rhabarbersynchronbacken}

    Kennt Ihr das Synchronbacken auf Instagram? Beim Synchronbacken backen mehrere Instagrammer/ Blogger zum gleichen Thema bzw. mit einer bestimmten Rezeptvorgabe am selben Tag und Teilen ihre Schritte auf Instagram. Es wird also synchron in unterschiedlichen Küchen gebacken! Letzten Sonntag wurde fleißig zum Thema Rhabarber gebacken. Einzige Vorgabe war die Verwendung…

  • Kuchen & Torten,  Rezepte mit Obst

    Es wird beerig…

    Die Klausurenphase endlich vorbei ist und ich habe wieder mehr Zeit zum Backen habe *juhuuu* Und auch hinter den Kulissen von Linal’s Backhimmel tut sich momentan einiges. Aber da müsst Ihr euch noch ein wenig gedulden, heute gibt es erstmal wieder ein Rezept für einen leckeren Kuchen und wie es der…

  • Rezepte mit Obst

    Zitronenkranz

    War es bei Euch diese Woche auch wieder so kalt? Hier kamen wir eigentlich nie über -5°C hinaus *bibber* Auch, wenn es jetzt laut Wetterbericht die nächsten Tage wohl ein wenig wärmer werden soll, können da ein paar extra Vitamine nicht schaden. Vor allem Zitrusfrüchte liefern da ja doch einige.…

  • Kuchen & Torten,  Rezepte mit Obst

    Kirschkuchen

    Nach all der Schokolade vor und an Weihnachten, hatte ich so richtig Lust auf was richtig frisches, fruchtiges. Nachdem aber ja im Winter leider nicht so viel heimisches Obst zu finden ist, habe ich mich für einen leckeren Kuchen mit Kirschen aus dem Glas entschieden, weil man die einfach das…