• Hefeteig,  Weihnachten

    Weihnachtlicher Beerenstollen

    Und weiter geht’s mit der Weihnachtsbäckerei und das sogar mit einer Premiere, denn ich habe mich das erste Mal an einen Stollen gewagt. Nachdem zu mindestens der klassische Stollen bei uns zu Hause gar nicht so gerne gegessen wird, habe ich den bisher einfach nie gebacken. Und deshalb gibt es…

  • Muffins & andere Kleinigkeiten,  Weihnachten

    Glühweinmuffins mit gebrannten Mandeln

    Los geht’s mit der Weihnachtsbäckerei hier auf Linal’s Backhimmel. Heute habe ich euch leckere Glühweinmuffins mit einer Dekoration aus gebrannten Mandeln mitgebracht. Allerdings könnt ihr das ganze auch ohne Alkohol backen und statt Glühwein einfach Kinderpunsch nehmen, so können auch prima Kinder & Co mitessen. Ehrlich gesagt ziehe ich eigentlich…

  • Hefeteig,  LinalBacktSkandinavisch,  Weihnachten

    Lussekatter

    Da nähert sich der November schon wieder mit ganz großen Schritten seinem Ende und der Dezember steht schon wirklich direkt vor der Tür. Das heißt, es ist wieder #LinalBacktSkandinavisch Zeit und was würde sich so kurz vor der Adventszeit mehr anbieten als ein schwedisches Weihnachtsrezept. Also gibt es heute Lussekatter,…

  • Weihnachten

    Letztes Jahr Weihnachten…

    Jetzt steht hier tatsächlich schon die dritte Weihnachtszeit hier auf dem Blog vor der Tür. In ein paar Tagen startet der Dezember und auch die Adventszeit ist nicht mehr weit. Auch dieses Jahr habe ich mir natürlich neue Weihnachtsrezepte für euch ausgesucht, die ich euch die nächsten Wochen hier zeigen…

  • Weihnachten

    50 Adventskalenderideen für Backwütige

    Beitrag enthält Werbung wg Markenerkennung und Markennennung Ihr kennt jemanden, der wahnsinnig gerne backt oder aber auch das Backen gerade erst für sich entdeckt hat? Und ihr würdet diese Person dieses Jahr gerne mit einem selbstgemachtem Adventskalender überraschen, euch fehlen aber die Ideen was ihr alles in die einzelnen Türchen…

  • Brot & Semmeln,  Hefeteig,  Synchronbacken,  Weihnachten

    Vollkorn-Zimt-Früchtebrot

    Am Wochenende war es wieder soweit und das #synchronbacken für November stand vor der Tür. Nachdem ich es das letzte Mal leider nicht geschafft hatte, habe ich dieses Mal wieder gerne mitgemacht. Noch passend zum #worldbreadday am 16.10. haben sich zorra von Zorra im Kochtopf und Sandra von From-Snuggs-Kitchen ein Rezept…

  • Weihnachten

    3 Adventskalenderideen für Foodies mit Freebie

    Beitrag enthält Werbung wg Markenerkennung und Markennennung Ihr wollt einem Foodie mit einem selbstgemachten Adventskalender eine Freude machen? Dann seid ihr hier genau richtig. Denn ich habe heute 3 Adventskalenderideen für Foodies für euch. Version 1 eignet sich prima für Teeliebhaber, Version 2 ist super für den Küchenchef oder die…

  • Weihnachten

    Weihnachten ist nicht mehr weit…

    Und schon sind wir im November angekommen und damit steht Weihnachten wirklich schon fast vor der Tür. Als Auftakt der diesjährigen Weihnachtssaison hier auf Linal’s Backhimmel habe ich euch heute ein kleines aber feines Weihnachts-Ebook mitgebracht. Darin finden sich ein paar wirklich tolle Rezepte, die Euch die Weihnachtszeit versüßen möchten.…

  • Weihnachten

    24. Dezember: Weihnachtstörtchen

    Da sind die 24 Tage tatsächlich schon rum. Heute ist wirklich schon der 24. Dezember, Heilig Abend, Weihachten. Damit endet jetzt auch der kleine Adventskalender hier auf Linal’s Backhimmel. Ich hoffe ihr hatte damit genau so viel Freude wie ich und ihr habt das ein oder andere Rezept gefunden, dass…

  • Weihnachten

    23. Dezember: Zitronen-Joghurt-Stern

    Zu Weihnachten gehören für mich einfach Sterne. Sterne in jeglicher Form und Größe. Als Wohnungsdekoration, als Christbaumschmuck oder auch als Plätzchen. Und was läge für einen Backblog näher als auch einen Kuchen in Sternform zu backen. Bereits letztes Jahr habe ich einen Weihnachtsstern  für euch gebacken. Nach der Schoko-Variante vom…

  • Weihnachten

    22. Dezember: Schoko-Lebkuchen

    Da neigt sich die diesjährige Adventszeit und damit auch dieser Adventskalender so langsam aber sicher dem Ende entgegen. Aber ein weihnachtliches Gebäck fehlt noch. Habt ihr vielleicht schon eine Idee was das sein könnte? So etwas ganz klassisch weihnachtliches. Was teilweise schon im August in den Läden steht, weswegen dann…