Ostern
Einfacher Karottenkuchen
Der einfache Karottenkuchen, der mit seinem lockeren Teig und dem erfrischenden Geschmack von frisch geriebenen Karotten begeistert, ist eine perfekte Wahl für alle, die nach einem leckeren und unkomplizierten Kuchenrezept suchen.
Oster-Gugelhupf
Der Oster-Gugelhupf überzeugt nicht nur mit einem luftig-leichten Teig und einem kunterbunten Farbenspiel, sondern ist auch ein echter Blickfang auf jeder Oster-Tafel.
Osterrezepte: Die 10 besten Ideen für ein leckeres Osterfrühstück
Frühling liegt in der Luft, die Vögel zwitschern und die ersten Blumen sprießen – das bedeutet, dass Ostern vor der Tür steht! Und was gibt es Schöneres, als das Osterfest mit einem köstlichen Frühstück zu…
Hefeteig Grundrezept
Hefeteig ist ein vielseitiger Teig für Brote, Brötchen, Pizza und süßes Gebäck. Das Hefeteig Grundrezept besteht aus Mehl, Hefe, Zucker, Salz und Flüssigkeit wie Wasser oder Milch.
Babka – Hefezopf-Brötchen mit Nuss Nougat Creme und Haselnuss
Die Babka ist ein köstlicher Hefekuchen, der mit einer Füllung aus Nuss Nougat Creme und gehobelten Haselnüssen veredelt wird. Der saftige Teig und die cremige, nussige Füllung ergeben eine perfekte Kombination für einen wahren Genussmoment….
Eierlikör Käsekuchen ohne Boden
Der Eierlikör Käsekuchen ohne Boden ist eine cremige und köstliche Variante des beliebten Klassikers. Ohne den üblichen Boden, besticht dieser Käsekuchen durch seine luftige Konsistenz und den intensiven Geschmack von Eierlikör.
Gefüllter Hefekranz mit Himbeeren & Mandeln
Der gefüllte Hefekranz mit Himbeeren und Mandeln ist ein wahrer Hingucker auf jedem Kaffeetisch. Der luftige Hefeteig ist gefüllt mit saftigen Himbeeren und knusprigen Mandeln, was ihm eine fruchtige und nussige Note verleiht.
Ostertaube – Colomba Pasquale
Die Ostertaube Colomba Pasquale ist ein traditioneller italienischer Osterkuchen in Form einer Taube. Mit seinem fluffigen Teig, der mit Früchten und Mandeln verfeinert ist, ist er ein beliebter Genuss zur Osterzeit.
Osterhasen aus Joghurt-Hefeteig
Die Osterhasen aus Joghurt-Hefeteig sind niedliche und köstliche Leckereien für die Osterzeit. Der luftige Hefeteig, der mit Joghurt verfeinert wird, verleiht den Hasen eine zarte Textur. Sie werden mit Schokoguss dekoriert und sind perfekt für…
Mini Oster Cheesecakes
Die Mini Oster Cheesecakes sind kleine, köstliche Desserts, die perfekt in die Osterzeit passen. Mit einem knusprigen Keksboden und einer cremigen Cheesecake-Füllung sind sie ein wahrer Genuss. Die süßen Osterdekorationen wie Schokoladeneier oder Hasen geben…
Kulitsch – ukrainisches Osterbrot
Das Kulitsch ist ein traditionelles ukrainisches Osterbrot, das mit seinen reichhaltigen Aromen und dekorativen Verzierungen beeindruckt. Der luftige Teig wird mit Rosinen, Nüssen und Zitronenschale angereichert und oft in einer charakteristischen Form gebacken.
Klassischer Hefezopf
Ein echter Klassiker und nicht nur zur Osterzeit ein gern gesehener Gast auf dem Frühstückstisch, der klassische Hefezopf. Ich bin ein großer Hefeteig-Liebhaber, auch wenn ich natürlich weiß, dass der ein oder andere so seine…
Osterstuten mit Cranberrys und Schokolade
Ostern steht vor der Tür und da gehört ein ausgiebiges Osterfrühstück einfach mit dazu. Auf unserem Frühstückstisch landen dieses Jahr neben den schnellen Osterhasen aus Blätterteig u.a. auch ein Osterstuten mit Cranberrys und Schokolade sowie…
Zitronen-Rübli-Gugelhupf
Ostern ist nicht mehr weit und was darf dabei auf keinen Fall fehlen? Genau, ein Rübli-Kuchen, in welcher Art auch immer. Nachdem es hier auf dem Blog bereits kleine Rübli-Nuss-Riegel, einen Rübli-Gugelhupf und Rübli-Muffins gibt,…
Schnelle Osterhasen aus Blätterteig
Na, gibt es bei Dir zu Ostern auch ein ausgiebiges Osterfrühstück? Also bei uns ist das auf jeden Fall Tradition und gehört einfach zu Ostern dazu. Während es manche Rezepte, wie den klassischen Hefezopf, jedes…
Schoko-Haselnuss-Gugelhupf mit Eierlikör
Enthält Werbung für Dr. Goerg Kennst du eigentlich die Bio-Aufstriche und Muse von Dr. Goerg? Ich bis vor kurzem ehrlicherweise noch nicht, aber das hat sich zum Glück geändert, denn ich durfte mich ein bisschen…