Den Zucker mit der Butter und den Eiern schaumig rühren. Das Mehl mit dem Backpulver und dem Kakaopulver vermischen und kurz unterrühren.
Den Teig in ein vorbereitetes Mini-Muffinblech füllen.
Die Muffins bei 180°C im Umluftofen etwa 10-12 Minuten backen.
Abkühlen lassen.
Aus Puderzucker und Zitronensaft einen Guss herstellen und damit die Muffins bestreichen. Die Streusel je nach Belieben darauf verteilen.
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