Butter und Zucker schaumig rühren. Cranberrys, Mehl, Backpulver und Salz dazugeben und zu einem glatten Teig verarbeiten.
Für mindestens eine Stunde kaltstellen.
Von dem Teig jeweils kleine Stückchen abreißen und zu kleinen Kugeln formen. Die Kugeln auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und plattdrücken. Genügend Abstand einhalten.
Bei 180°C im Umluftofen etwa 14 Minuten backen.
Kuvertüre über einem Wasserbad schmelzen und die Plätzchen damit verzieren.
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