Winter Granola

Sterne anklicken zum Bewerten.

Bewerte das Rezept als Erster!

Print Recipe

Zubereitungszeit 10

Backzeit 25

Ingredients

Für das Granola:

200 Gramm Haferflocken
60 Gramm Haselnüsse
60 Gramm Mandeln
60 Gramm Walnüsse
30 Gramm Pistazien geschält und gesalzen
1-2 Teelöffel Weihnachtsgewürze z.B. Zimt, Nelken, Muskatnuss, Kardamom, Anis
Vanilleextrakt
60 Gramm Ahornsirup
50 Gramm Kokosnussöl

Anleitung

Granola vorbereiten

Die unterschiedlichen Nüsse und die Pistazien grob hacken.
Die Haferflocken zusammen mit den Nüssen, den Pistazien und den Weihnachtsgewürzen in eine Schüssel geben.
Den Ahornsirup und das Kokosnussöl gründlich unterrühren bis eine etwas klebrige Maße entsteht. Ggfls. noch ein wenig mehr Ahornsirup bzw. Kokosnussöl dazu geben.

Granola backen

Das Granola gleichmäßig auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen.
Das Granola etwa 20 Minuten bei 150 Grad im Umluftofen backen.
Einmal wenden und noch einmal für etwa 5 Minuten backen.

Du hast dieses Rezept nach gemacht?Dann schreibe mir doch gerne hier einen Kommentar oder teile ein Bild auf Instagram @linalsbackhimmel #linalsbackhimmel!