Butter mit Zucker schaumig schlagen. Ei, Mehl, Backpulver und Mandeln dazugeben. Spekulatiusgewürz und Milch unterrühren.
Den Teig in ein vorbereitetes Mini-Muffinblech geben.
Bei 180°C im Umluftofen etwa 12 Minuten backen. Auskühlen lassen.
Aus Puderzucker und Zitronensaft einen Guss erstellen und die kleinen Muffins damit überziehen.
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