Erdbeer Joghurt Popsicles
Schnelles Eis am Stiel aus Erdbeeren und Joghurt
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Ingredients
- 150 Gramm Erdbeeren
- 200 Gramm Joghurt
- Handvoll Haferflocken
Anleitung
- Etwa 50 g der Erdbeeren in kleine Würfelchen schneiden und auf sechs Eisformen verteilen. Für etwa 15 Minuten in den Tiefkühler geben.
- Die restlichen Erdbeeren klein schneiden und anschließend pürieren. (Kleine Erdbeeren können auch gleich püriert werden). Joghurt glatt rühren. Haferflocken bereit stellen.
- Eisformen aus dem Tiefkühler hohlen. Eisstäbchen in die Mitte der Formen stecken.
- Abwechselnd das Erdbeerpüre und den Joghurt in die Formen geben. Zum Abschluss die Haferflocken auf den gefüllten Eisformen verteilen.
- Für etwa 2 Stunden in den Tiefkühler geben und anschließend genießen.
Notes
Tipp: Wer das Eis süßer mach, kann entweder den Joghurt und das Erdbeerpüre süßen oder beispielsweise auch einen Vanillejoghurt verwenden.
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