Pfirsich Trifle mit Amaretti
Schnelles Sommer-Dessert im Glas mit nur 4 Zutaten
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Rezept druckenZutaten
- 100 Gramm Lemon Curd
- 200 Gramm Vanillepudding
- 150 Gramm Amaretti
- 1 Dose Pfirsich
Anleitung
Pfirsich-Schicht vorbereiten
- Die Dose Pfirsiche abtropfen lassen und in kleine Würfelchen schneiden.
Pudding-Schicht vorbereiten
- Den Lemon Curd in eine Schüssel geben und mit einem Löffel Vanillepudding glattrühren.
- Anschließend den restlichen Vanillepudding unterrühren.
Pfirsich Trifle schichten
- Die Amaretti als erste Schicht in die Gläser geben. Je nach Größe der Gläser die Lücken mit zerkleinerten Amaretti auffüllen.
- Anschließend eine dünne Schicht Pfirsichwürfel darauf verteilen.
- Als dritte Schicht nun die Lemon Curd-Pudding-Mischung darauf geben.
- Diese drei Schichten nochmals wiederholen und abschließend mit zerkleinerten Amaretti dekorieren.
Kühlen
- Vor dem Verzehr für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kalt stellen und anschließend genießen.