Klassischer Kaiserschmarrn

Der klassische Kaiserschmarrn ist eine beliebte Mehlspeise aus Österreich. Der flaumige Pfannkuchenteig wird in Stücke zerrissen, goldbraun gebraten und mit Puderzucker bestäubt. Serviert mit Apfelmus oder Zwetschgenröster ist er eine süße Versuchung, die Herzen höher schlagen lässt.