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REZEPT ZUM ABSPEICHERN Starten wir mit den Osterre

REZEPT ZUM ABSPEICHERN
Starten wir mit den Osterrezepten 🐰! Ihr habt euch in meinen Insta-Storys Osterrezepte gewünscht und euer Wunsch sei mein Befehl 😊. Starten tun wir mit diesen beschwipsten Gugelhupfnestern. #Osternester gehören zu #Ostern einfach dazu, denn wo soll der #Osterhase sonst seine Eier verstecken 😉. Okay, diese kleinen Nester eignen sich natürlich nicht zum Verstecken, sondern viel mehr zum Vernaschen. Ein Schuss #Baileys darf dabei natürlich nicht fehlen. Oder doch lieber #Eierlikör ? Hab es schön 🥰!
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Zutaten
150 g weiche Butter | 100 g Zucker | 100 ml Baileys |
2 Eier | 250 g Mehl | 1/2 Pck. Backpulver | Puderzucker |
Baileys | Zuckereier
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Zubereitung
1. Butter mit Zucker cremig rühren. Baileys und Eier einrühren. Mehl und Backpulver vermischen und ebenfalls unterrühren.
2. Den Teig in eine vorbereitete Midi-Gugelhupfform (Blech mit sechs Gugelhupf-Mulden) geben.
3. Anschließend bei 160°C im Umluftofen etwa 35 bis 40 Minuten backen. Auskühlen lassen und aus der Form lösen.
4. Aus Puderzucker und Baileys einen Guss herstellen und die kleinen Gugelhupfe damit glasieren. Etwas antrocknen lassen und je nach Belieben mit den Zuckereiern dekorieren.
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#backenfürostern #gugelhupf #bundtcake #backen #rezept #kuchen #linalsbackhimmel #backenmitliebe #foodblogger_de #rezeptebuchcom #foodblogliebe

REZEPT ZUM ABSPEICHERN Bist du gerade auch im Home

REZEPT ZUM ABSPEICHERN
Bist du gerade auch im Homeoffice ? Ich bin tatsächlich nur selten im Büro und arbeite die meiste Zeit aus meinem Homeoffice, aka an meinem kleinen Schreibtisch im Wohnzimmer. Auch wenn mir diese Tatsache einiges an Fahrtzeit spart habe ich deshalb jetzt nicht mehr Freizeit. Nein, diese Zeit verbringe ich dafür mit Kochen & Co. Wenn man so viel zu Hause ist, isst man gefühlt noch mehr als sonst 🙈 Da darf es dann auch gerne einmal schnell gehen und da kommen diese schnellen Frühstücksmuffins ins Spiel. Einmal fix gebacken und schon hat man ein leckeres Frühstück für die nächsten Tage. Okay, natürlich nur, wenn die Muffins so lange halten 😅 Wenn du das Rezept gerne ausprobieren möchtest, speichere es dir hier am besten gleich ab, denn so hast du es immer griffbereit. Hab einen schönen Abend 😘!
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Zutaten
3 Bananen | 100 g zarte Haferflocken| 200 g Mehl | 1 ½ TL Backpulver | 100 g Zucker | 1 Pck. Vanillezucker | ½ TL Natron | 100 g Butter | 250 g Quark | 1 Ei | Blaubeeren nach Belieben
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Zubereitung
1. Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken.
2. Die Haferflocken mit dem Mehl, dem Backpulver, dem Zucker, dem Vanillezucker und dem Natron vermengen.
3. Die Butter mit dem Quark und dem Ei verrühren. Die trockenen Zutaten dazugeben und abschließend die zerkleinerte Banane dazugeben,
4. Je nach Belieben den Teig mit Blaubeeren pimpen.
5. Den Teig in Silikonmuffinförmchen geben und im Umluftofen bei 155°C etwa 20-25 Minuten backen.
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REZEPT ZUM ABSPEICHERN Wer hat Lust auf Apfel-Marz

REZEPT ZUM ABSPEICHERN
Wer hat Lust auf Apfel-Marzipan-Muffins am Wochenende 😊? Dann speichere dir gleich jetzt hier das Rezept ab und der Wochenendbäckerei steht nichts mehr im Wege! Die Muffins sind schnell gebacken und sind gewissermaßen ja auch gesund, sind schließlich Äpfel drin 😂 Hier wird am Wochenende sehr wahrscheinlich auch gebacken, denn ich will jetzt schon seit einer halben Ewigkeit ein Rezept ausprobieren, bin aber in den letzten Tagen einfach nicht dazu gekommen 🙈. Wird bei dir am Wochenende auch gebacken? Hab es schön 😘!
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Zutaten
1 kleiner Apfel | 100 g Marzipanrohmasse | 150 g Mehl | ½ TL Backpulver | 2 Eier | 120 g Zucker | ½ Pck. Vanillezucker | 1 Prise Salz | 6 EL Milch | 120 g Butter | 50 g gemahlene Mandeln
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Zubereitung
1. Den Apfel waschen, schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Das Marzipan klein schneiden oder nach Belieben raspeln.
2. Eier mit Zucker, Vanillezucker, Salz schaumig rühren. Anschließend Milch und Butter dazugeben. Mehl und Backpulver ebenfalls unterrühren. Als letztes Apfelwürfel, Mandeln und Marzipan unter den Teig rühren.
3. Den Teig in vorbereitete Muffinförmchen geben und bei 160°C im Umluftofen etwa 15-20 Minuten backen.
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REZEPT ZUM ABSPEICHERN Faschingsendspurt 🤡! B

REZEPT ZUM ABSPEICHERN
Faschingsendspurt 🤡! Bevor ab morgen die Fastenzeit beginnt, lassen wir es uns noch einmal richtig gut gehen. Der letzte Vanillekrapfen steht hier schon bereit, aber zu solch niedlichen Mini-Amerikanern würde ich jetzt auch nicht Nein sagen. Oder was meinst du? Speicher dir am besten gleich hier das Rezept ab und schon bist du für die nächste Backsession perfekt vorbereitet! Hab es schön 😘!
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Zutaten
100 g Butter 100 g Zucker 1 Prise Salz 2 Eier 350 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 4 EL Milch Kuvertüre Smarties
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Zubereitung
1. Butter schaumig rühren. Zucker, Salz, Vanillezucker und Eier nach und nach unterrühren. Mehl und Backpulver abwechselnd mit Milch zugeben. Teig muss zäh sein.
2. Den Teig mit Hilfe eines Spritzbeutels auf ein mit Backpapier belegtes Blech spritzen (ca.1 EL). Bei 160°C im Umluftofen etwa 15-20 Minuten hellbraun backen.
3. Die Kuvertüre über einem Wasserbad schmelzen und die erkalteten Amerikaner damit glasieren. Nach Lust und Laune mit bunten Smarties dekorieren.
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REZEPT ZUM ABSPEICHERN Wer hat Lust auf kleine Fan

REZEPT ZUM ABSPEICHERN
Wer hat Lust auf kleine Fantaküchlein 🧁? Die kleinen Küchlein zaubern jedem ein Lächeln aufs Gesicht und das können wir glaube ich gerade alle gut gebrauchen 😊. Speicher dir hier jetzt gleich das Rezept ab und dem Nachbacken steht nichts mehr im Wege 🙃. Hab es schön 🥰
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Zutaten
2 Eier 180 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 280 g Mehl ½ Pck. Backpulver 1 TL Orangenschale 125 ml Limo 125 ml Öl Puderzucker Zitronensaft Zuckerstreusel
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Zubereitung
1. Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Mehl mit Backpulver und Orangenschale vermischen und zur Eier-Zucker-Masse geben. Als letztes die Limo und das Öl dazugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
2. Den Teig in vorbereitete Mini-Springformen füllen und bei 160°C etwa 25-30 Minuten im Umluftofen backen. Auskühlen lassen.
3. Aus Puderzucker und Zitronensaft einen Guss herstellen und die Küchen damit glasieren. Mit Zuckerstreuseln dekorieren.
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REZEPT ZUM ABSPEICHERN Wer hat Lust auf ein bissch

REZEPT ZUM ABSPEICHERN
Wer hat Lust auf ein bisschen Farbe auf dem Kuchenteller 🌈? Der bunte Regenbogen-Gugelhupf passt perfekt in diese Hochzeit des Faschings. Gerade den Kleinen zaubert er bestimmt auch ohne große Faschingsparty ein Lächeln aufs Gesicht 🥳. Am besten speicherst du dir das Rezept gleich hier ab und dann steht dem Gugelhupf am Wochenende nichts mehr im Wege. Hab es schön 😘!
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Zutaten
200 g Butter 300 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1/4 Liter saure Sahne 4 Eier 300 g Mehl 1 Pck. Backpulver etwas Lebensmittelfarbe nach Belieben Zartbitterkuvertüre Smarties
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Zubereitung
1. Die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig schlagen. Die saure Sahne und die Eier unterrühren. Mehl und Backpulver vermengen und unter die Butter-Sahne-Eier-Mischung geben.
2. Den Teig in drei bis etwa sieben Teile teilen. Jeweils einen Teigteil mit einer Farbe mischen.
3. Immer eine Teigschicht nach der anderen in eine vorbereitete Gugelhupfform geben und bei 180°C im Umluftofen etwa 45-50 Minuten backen (Stäbchenprobe!)
4. Auskühlen lassen.
5. Die Kuvertüre über einem Wasserbad schmelzen und über den Gugelhupf geben. Mit Smarties dekorieren.
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