Cookies, Kekse & Plätzchen

Florentiner

Und weiter geht’s mit dem nächsten Rezept. Heute dreht sich alles um lecker, kleine Florentiner. Denn diese sind eines der Lieblingsgebäcke meiner Mama. Aus diesem Grund gehören diese auch seit ein paar Jahren zur alljährlichen…

Schwedische Zimt-Plätzchen

Schon seit langer Zeit ist mein großer Traum eine Reise nach Schweden bzw. eigentlich eine Rundreise durch Schweden. Dieses Jahr wurde dieser große Traum dann tatsächlich endlich wahr und zu meinem Geburtstag bin ich mit…

Klassische Anis-Plätzchen

  Herzlich willkommen in dieser neuen Vorweihnachtswoche! Na, hat euch der Weihnachtsstress schon voll in seinem Griff oder seid ihr noch total entspannt? Ich habe mir dieses Jahr vorgenommen, dass ich mich diesem Stress nicht…

Backmischung im Glas

Und da steht doch auch schon das zweite Adventswochenende vor der Tür! Der richtige Zeitpunkt um sich Gedanken um die Weihnachtsgeschenke für all die Lieben zu machen. Um euch die Suche ein wenig zu erleichtern,…

Klassisches Schwarz-Weiß-Gebäck

Nach dem ersten richtigen Weihnachtsgebäck-Klassiker, den Spitzbuben, vom ersten Dezember, gibt es heute noch so einen weiteren Klassiker. Diese Klassiker werden schon seit Generationen immer wieder zu Weihnachten gebacken und dürfen auf keinem Plätzchenteller fehlen….

Schoko- & Rosinenhappen

Und weiter geht es mit einem, was könnte es auch anderes sein, Plätzchenrezept. Dieses Mal aber ein wenig einfacher als beispielsweise die Sacher-Plätzchen von gestern oder den schokolierten Spitzbuben vom ersten Türchen. Aber gerade diese…

Sacher-Plätzchen

Sacher-Plätzchen, eine verführerische Kombination aus zartem Schokoladenkeks, nussigem Marzipan und fruchtiger Aprikosenmarmelade, vereinen den legendären Geschmack der Sacher-Torte in einem kleinen, köstlichen Gebäck.

Klassische Spitzbuben

Uhhh, endlich geht es los! Der Adventskalender hier auf Linal’s Backhimmel! Heute ist tatsächlich schon das erste Türchen aufgegangen. Viele Rezepte und ein paar andere Überraschungen warten hier in den nächsten Tagen auf Euch und…

Einfache Schoko-Schneebällchen

Nach dem Schokoladen-Cranberry-Panettone vom Synchronbacken letzte Woche, wird es heute Zeit für die ersten richtigen Plätzchen des Jahres 2017. Mitte November ist es meiner Meinung nach dafür auch keinen Fall zu früh. Oder wie seht…

Schnelle Nutella-Herzchen

Heute habe ich sozusagen meinen ersten Gastbeitrag auf Linal’s Backhimmel für Euch. Weil ich die letzten Wochen wegen der anstehenden Klausuren – wie sehr ich sie doch liebe –  doch sehr mit Lernen beschäftigt war…

Baslerherzen

Hallo ihr Lieben, jetzt sind es nur noch zwei Wochenenden bis Weihnachten. Die Zeit rennt… Habt Ihr schon alle eure Geschenke oder seid Ihr eher so 23.Dezember-Geschenke-kauf-Typen? Im Hause Linal’s Backhimmel sind mittlerweile fast alle…

Biniplätzchen – Kleine Ausstechplätzchen mit Marmelade

Wenn die Vorweihnachtszeit naht und der Duft von frisch gebackenen Plätzchen die Luft erfüllt, gibt es kaum etwas Schöneres, als sich gemütlich in der Küche einzufinden und kleine Kunstwerke aus Teig zu zaubern. Heute möchte…