• Hefeteig,  Synchronbacken

    Schokoladiger Dreikönigskuchen {#synchronbacken}

    Neues Jahr, neues #synchronback Event, neues #synchronback Rezept. Am Wochenende war es wieder soweit und zorra von Zorra im Kochtopf und Sandra von From-Snuggs-Kitchen hatten sich passend zu Heilig Drei König für ein Dreikönigskuchen-Rezept von BesondersGut entschieden. Nachdem dieser sowieso auf meiner immer länger statt kürzer werdenden „Noch Backen“-Liste stand und meine…

  • Kuchen & Torten

    Zebrakuchen in der Kastenform

    „Kreiert ein Rezept mit Schokolade – ob süß oder herzhaft, fest oder flüssig. Alles ist erlaubt.“ – so lautet das Thema des aktuellen Blogevents von der lieben Tina von Lecker und Co. Getrau dem Motto „Ich will (k)eine Schokolade…“ werden die besten Schokoladen-Rezepte gesucht. Obwohl ich eigentlich gar nicht so…

  • Hefeteig

    Chocolate Babbka {#Hefewoche}

    Nach der herzhaften Hefeteigvariante in Form eines Kräuterzupfbrotes geht es heute mit einem Chocolate Babbka wieder süß weiter. Generell backe ich irgendwie mehr süße Hefeteigrezepte, habe ich fest gestellt. Das muss sich unbedingt auch noch ändern. Also habe ich einen weiteren Punkt auf meiner To Do-Liste. Ich bin sowieso ein…

  • Muffins & andere Kleinigkeiten

    Cranberry Chocolate Cookies

    Habt ihr manchmal auch ganz spontan Lust auf etwas Süßes, auf etwas Gebackenes? Wenn dann nicht gerade noch etwas Kuchen oder ähnliches zur Hand ist, ist guter Rat teuer. Da kommt dann ein schnelles Cookies Rezept gerade zur richtigen Zeit, denn diese sind in ungefähr einer halben Stunde gebacken und…

  • Brot & Semmeln,  Hefeteig

    Schoko-Brötchen {#brotundbrötchenfürdenbrunch}

    Enthält Werbung für Hobbybäcker-Versand Die liebe Zorra von 1x umrühren bitte aka kochtopf  hat zusammen mit dem Hobbybäcker-Versand zu einem Blogevent zum Thema „Brot und Brötchen für den Brunch“ aufgerufen. Dafür konnte man sich bei Zorra auf dem Blog für ein Brotback-Set anmelden, dass man anschließend vom Hobbybäcker-Versand zugeschickt bekommen…

  • Muffins & andere Kleinigkeiten

    Nuss-Muffins

    Heute gibt es sozusagen ein Resteverwertungs-Rezept. Naja, eigentlich sind es gar nicht wirklich Reste, aber nach Weihnachten habe ich oft noch Nüsse oder Mandeln übrig, die nicht in irgendwelchen Weihnachtsplätzchen verschwunden sind. Am Anfang der Backsaison lege ich mir nämlich gerne einen kleinen Vorrat an, damit auch spontan gebacken werden…

  • Rezepte mit Obst

    Gesunder Himbeer-Schoko-Kuchen {Valentinstag}

    Nächsten Mittwoch ist wieder der Tag aller Verliebten, der Valentinstag. Überall finden sich schon seit Wochen viele, viele Artikel mit Herzdeko oder in Herzform. Auch wenn man sich natürlich das ganze Jahr seine Zuneigung und Liebe zeigen sollte, ist so ein besonderer Tag doch eine schöne Gelegenheit sich zu zwei…

  • Hefeteig

    Nougat-Schokoladen-Zupfbrot

    Und schon ist das Jahr 2018 bereits ein paar Tage alt. Trotzdem möchte ich es mir nicht nehmen lassen, euch allen noch ein wunderschönes neues Jahr zu wünschen. Mögen all eure Wünsche, Hoffnungen und Träume in Erfüllung gehen. Pünktlich zu Beginn dieses neuen Jahres, geht heute der 100 Post hier…

  • Weihnachten

    24. Dezember: Weihnachtstörtchen

    Da sind die 24 Tage tatsächlich schon rum. Heute ist wirklich schon der 24. Dezember, Heilig Abend, Weihachten. Damit endet jetzt auch der kleine Adventskalender hier auf Linal’s Backhimmel. Ich hoffe ihr hatte damit genau so viel Freude wie ich und ihr habt das ein oder andere Rezept gefunden, dass…