• Muffins & andere Kleinigkeiten

    Herzige Rosettenwaffeln {#valentinstag}

    Eigentlich bin ich ja gar kein Valentinstag-Mensch. Man soll seinen Lieben – und da ist es doch egal, ob fester Partner oder Freunde – jeden Tag zeigen, dass man sie gerne hat. Aber trotzdem kann man ja diesen Tag nutzen und sich etwas leckeres gönnen. Deshalb gibt es heute nicht nur bei mir, sondern auch bei neun anderen tollen Bloggern…

  • LinalBacktSkandinavisch,  Muffins & andere Kleinigkeiten,  Rezepte mit Obst

    Blåbärsmuffins {#typischSchweden}

    Wenn die liebe Tina von Küchenmomente sich für das aktuelle Blogevent bei der lieben zorra von Zorra im Kochtopf das Thema „Typisch Schweden“ aussucht, darf ich mir das natürlich nicht entgehen lassen. Das ich ein großer Schweden-Fan bin, brauche ich glaub ich, nicht mehr erwähnen. Das zeigen die im Rahmen von #LinalBacktSkandinavisch gesammelten Rezepte, glaube ich auf jeden Fall. Also…

  • Hefeteig,  Synchronbacken

    Schokoladiger Dreikönigskuchen {#synchronbacken}

    Neues Jahr, neues #synchronback Event, neues #synchronback Rezept. Am Wochenende war es wieder soweit und zorra von Zorra im Kochtopf und Sandra von From-Snuggs-Kitchen hatten sich passend zu Heilig Drei König für ein Dreikönigskuchen-Rezept von BesondersGut entschieden. Nachdem dieser sowieso auf meiner immer länger statt kürzer werdenden „Noch Backen“-Liste stand und meine Küche und meine Küchenmaschine nach der kleinen Back-Pause die ich…

  • Gugelhupf,  LinalsGugelhupfGlück

    Baileys-Gugelhupf mit Krokant {#LinalsGugelhupfGlück}

    Neues Jahr, neues Glück. Im Jahr 2018 hatte ich hier auf dem Blog meine erste eigene, kleine Beitragsreihe. Jeden letzten Donnerstag im Monat gab es ein skandinavisches Rezept. So kamen unter dem #LinalBacktSkandinavisch 11 tolle Beiträge/Rezepte zusammen, die ich immer wieder gerne anschaue bzw. nachbacke. Nachdem euch und mir diese Reihe so toll gefallen hat, habe ich mir auch für…

  • Linal's Leben

    Neues Jahr, neue Vorsätze: Kaufverbot

    Weihnachten ist vorbei, alle Geschenke ausgepackt und das Festessen verspeißt. Außerdem sind wir hoffentlich alle gut ins Jahr 2019 gestartet und deshalb wünsche ich euch jetzt erst einmal noch ein ganz wunderbares neues Jahr! Möge es ein wundervolles Jahr 2019 für alle von uns werden! Pünktlich zum neuen Jahr fasst man ja häufig tolle Vorsätze, was man jetzt endlich angreifen…

  • Drinks

    Cranberry Cocktail & Gedanken zum Jahreswechsel

    Ein aufregendes, ereignisreiches Jahr 2018 geht heute für mich zu Ende. Dieses Jahr ist hier viel passiert, beruflich, privat und auch hier auf dem Blog. Ich habe mein Studium beendet und meinen ersten, richtigen Job angefangen – Tschüss, schönes Studentenleben, hallo 40 Stunden Woche 😉 Ich habe Leute aus meinem Leben gehen lassen, dafür aber auch neue kennen gelernt bzw.…

  • LinalBacktSkandinavisch,  Muffins & andere Kleinigkeiten

    Medaljes + E-Book {#LinalBacktSkandinavisch}

    So schnell ist das Jahr vergangen, heute gibt es tatsächlich schon das letzte #LinalBacktSkandinavisch Rezept. War nicht gerade noch Januar und wir haben mit leckeren Kanelbullar diese kleine Reihe gestartet? Mittlerweile haben sich hier schon einige skandinavische Rezepte versammelt. Sei es der traditionel, schwedische Schokoladenkuchen, der Kladdkaka , ein schwedischer Hefezopf oder aber auch der Äppelpaj, der schwedische Apfelkuchen. Okay,…

  • Tartes & Pies,  Weihnachten

    Winterliche Birnen Tarte – Weihnachten 2018

    Heute ist tatsächlich schon der 24. Dezember, Weihnachten, und damit gibt es schon das letzte Weihnachtsrezept für dieses Jahr hier auf Linal’s Backhimmmel. Unglaublich, wie schnell, die letzten Tage und Wochen vergangen sind. Ich hoffe ihr konntet die Zeit trotz dem oft auftauchenden Weihnachtsstress genießen und euch eure Ruheinseln im ganzen Trubel schaffen. Heute gibt’s noch ein letztes weihnachtliches Rezept…

  • Kuchen & Torten,  Weihnachten

    Schokoladen-Preiselbeer-Torte

    Der Weihnachtsendspurt ist eingeläutet. Die meisten von uns müssen wahrscheinlich noch heute und morgen am Freitag arbeiten und haben dann erst einmal ein paar Tage frei. Ich starte erst nach Silvester, also im neuen Jahr wieder. Auf die paar Tage Urlaub – mein erster – freue ich mich jetzt schon sehr. Ich habe mir fest vorgenommen einfach mal wirklich eine…

  • Hefeteig,  Weihnachten

    Weihnachtliches Cranberry-Orangen-Zupfbrot {#kulinarischeradventskalender}

    Ich habe heute die große Ehre das 14. Türchen des kulinarischen Adventskalenders von der lieben zorra von 1x umrühren bitte aka kochtopf zu öffnen. Bereits zum 14.  Mal füllen 24 BloggerInnen ihre Türchen und verkürzen so die Wartezeit bis Weihnachten. Noch 10 Mal schlafen und schon steht Weihnachten vor der Tür. Habt ihr schon alle Vorbereitungen getroffen? Alle Geschenke besorgt…