• Gugelhupf-Ebook
    Gugelhupf,  LinalsGugelhupfGlück

    13 Gugelhupfrezepte in einem Gugelhupf-eBook

    Das Jahr 2019 stand hier auf Linal’s Backhimmel ganz im Zeichen des Gugelhupfs und was gäbe es Schöneres als dieses Jahr mit einem Ebook mit allen Rezepten abzuschließen – wenn auch etwas verspätet, ich gebe es zu. Aus diesem Grund habe ich die freie Zeit in den letzten Tagen dazu genutzt und präsentiere heute stolz das Gugelhupf-eBook. Darin findest du…

  • Erdbeer-Herz
    Kuchen & Torten

    Schnelles Erdbeer-Herz

    Am Sonntag ist schon Muttertag. Gerade vergehen die Tage so schnell und irgendwie habe ich auch den Überblick über die Wochentage ein wenig verloren. Highlight jeder Woche ist tatsächlich der wöchentliche Einkauf, man mag es fast nicht glauben. Beim letzten Einkauf habe ich tatsächlich schon die ersten deutschen Erdbeeren gefunden und diese durften dann auch gleich in ein Erdbeer-Herz passend…

  • Eierlikör-Bananenbrot
    Kuchen & Torten

    Eierlikör-Bananenbrot

    Enthält Werbung für Verpoorten Alle Welt backt gerade gefühlt Bananenbrot über Bananenbrot. Instagram kann man eigentlich schon gar nicht mehr öffnen, ohne dass einem eine neue Bananenbrot-Version über den Weg läuft. Hast du das Trendgebäck dieser Tage auch schon gebacken oder bist du noch standhaft geblieben? Nachdem es hier tatsächlich auf dem Blog noch gar kein Rezept für ein Bananenbrot…

  • Pfirsich-Eierlikörkuchen mit Streuseln
    Kuchen & Torten

    Pfirsich-Eierlikörkuchen mit Streuseln

    Enthält Werbung für Verpoorten Der Sommer klopft so langsam an die Türe und hat mich zu einem fruchtigen Pfirsich-Eierlikörkuchen mit Streuseln inspiriert. Um den Pfirsich-Geschmack dabei noch extra zu unterstützen, darf in den Teig natürlich kein normaler Eierlikör. Nein, für den Kuchen wird natürlich die neue VERPOORTEN EDITION Pfirsich-Maracuja verwendet. Ich habe in der letzten Zeit ja schon das ein…

  • Schoko-Bananen-Brownies
    Kuchen & Torten,  LinalsSchokoTräume

    Schoko-Bananen-Brownies

    Natürlich darf auch im April ein neues #LinalsGugelhupfGlück Rezept nicht fehlen. Ein Phänomen dieser momentanen Zeit, ist die Tatsache, dass wir irgendwie immer viel zu viele Bananen kaufen, die dann im Laufe der Zeit doch braun werden und dann trotzdem natürlich noch verwertet werden sollen. Nachdem mir gerade auf Instagram ganz viele Bananenbrote über den Weg laufen, bin ich damit…

  • Schoko-Erdnuss-Cookies
    Muffins & andere Kleinigkeiten

    Schoko-Erdnuss-Cookies

    Wie wahrscheinlich viele von euch, bin auch ich seit gut drei Wochen eigentlich nur noch zu Hause. Bis auf den wöchentlichen Einkauf und zwei Termine im Büro, bin ich in den letzten Tagen nicht weiter als bis zum Gartentor gekommen. Passend zur vielen Zeit zu Hause dreht sich heute bei #allyounedis alles um Snacks und Fingerfood. Eben herzhafte und süße…

  • Selbstgemachte Limonade
    Drinks

    Selbstgemachte Limonade

    Die Tage werden so langsam deutlich länger, das Wetter wird besser. Hier war es in den letzten Tagen schon richtig sommerlich warm und es soll wohl auch erst einmal so bleiben. Da zieht es einen natürlich richtig raus auf Balkon oder Terrasse. Und was gibt es schöneres, als es sich dort mit einem leckeren Drink gemütlich zu machen. Da kommt…

  • Eierlikör-Pralinen
    Geschenke aus der Küche,  Linal's Speisekammer,  Ostern

    Eierlikör-Pralinen

    Dieses Jahr wird Ostern wohl für viele von uns anders werden, als wir es sonst kennen. Viele werde ihre Liebsten nicht sehen können. Trotzdem oder gerade deswegen kann man ihnen doch zumindest ein kleines Osternest vor die Türe stellen und ihnen so zeigen „Ich denk an dich/euch!“. Dafür bieten sich die kleinen Eierlikör-Pralinen hier natürlich prima an. Aber natürlich könnt…

  • Buttermilch-Beeren-Kuchen
    Kuchen & Torten

    Buttermilch-Beeren-Kuchen

    Es ist wieder der erste Sonntag im Monat und damit #leckeresfuerjedentag Zeit! Heute dreht sich alles um das Thema Kuchen. Na, das kann ich mir natürlich nicht entgehen lassen. Und um ein bisschen Frühling auf den Tisch zu holen, habe ich mich für einen Buttermilch-Kuchen mit leckeren Beeren entschieden. Die Buttermilch macht den Kuchen herrlich frisch und die große Beerenauswahl…

  • 4 x selbstgebackenes Brot
    Linal's Lieblinge,  Brot & Semmeln,  Hefeteig

    Linal’s Lieblinge: 4 x selbst gebackenes Brot

    Selbst gebackenes Brot ist doch einfach das Beste. Dieser Geruch, der die ganze Wohnung durchströmt und der es einem schwer macht, mit dem Probieren des Brotes wenigstens noch so lange zu warten, bis man sich nicht mehr ganz die Finger verbrennt. Ach, ihr seht schon, ich liebe selbst gebackenes Brot einfach und wenn ich mir so die Blog-Statistiken anschaue, bin…

  • Himbeer-Eierlikör-Gugelhupf
    Gugelhupf,  Ostern

    Himbeer-Eierlikör-Gugelhupf

    Und weiter geht es mit den Ideen für die Ostertafel. Natürlich darf ein Kuchen zum Feiertag nicht fehlen. Nachdem ich eigentlich immer jeden leckeren Rührkuchen einer großen Sahnetorte vorziehe, gibt es heute auch eine einfache Kuchen-Variante. Und wie soll es bei mir Gugelhupf-Junkie anders sein, natürlich in Gugelhupf-Form. Aber wer kann zu einem guten Gugelhupf schon Nein sagen 😉 Der…

  • Rübli-Nuss-Riegel
    Ostern,  Kuchen & Torten

    Rübli-Nuss-Riegel

    Und schon gibt es ein neues Oster-Rezept für euch auf dem Blog! Natürlich mit Gelbe Rüben, denn diese dürfen zu Ostern einfach nicht fehlen. Nachdem es bereits Rübli-Muffins und einen Rübli-Gugelhupf hier auf dem Blog gibt, folgt heute also der dritte Streich. Und wenn man sich die bisherigen Formen so anschaut, stellt man schnell fest: eigentlich fehlt nur noch die…