• Drinks

    Beeriger Eistee – selbst gemacht

    Das nächste Sommerwochenende mit herrlichem Wetter und heißen Temperaturen steht vor der Tür. Endlich sind auch in Bayern und Baden-Württemberg Sommerferien, auch wenn uns das dieses Jahr eigentlich gar nicht mehr betrifft. Wir haben nach 20 Jahren tatsächlich kein Schulkind mehr im Haus. Auch meine Schwester hat der Schule mit ihrem Abi in der Tasche jetzt den Rücken zugekehrt. Aber…

  • Kuchen & Torten,  Rezepte mit Obst

    Nektarinen-Schmand-Kuchen

    Und da gibt es schon wieder ein Rezept mit Nektarinen. Jetzt kann ich meine Nektarinen-Liebe im Sommer wirklich nicht mehr leugnen. Nachdem es letztes Mal schnelle Nektarinen-Joghurt-Popsicles gab, wagen wir uns heute aber trotz der anstehenden heißen Temperaturen an den Ofen und backen einen Nektarinen-Schmand-Kuchen. Okay, wenn es wirklich die 40°C hier werden, werde auch ich die Küche meiden, aber…

  • Nachspeisen,  Rezepte mit Obst

    Schnelle Nektarinen-Joghurt-Popsicles

    Bevor der Sommer am Wochenende endgültig zurück kommt, gibt es heute das Rezept für schnelle Nektarinen-Joghurt-Popsicles. Da wird Eis gleich mal gesund und man hat die perfekte Begründung, warum man ganz viel Eis genießen kann. Und Nektarinen sind sowieso eine meiner liebsten Sommerobstsorten. Wenn die Erdbeersaison durch ist, gibt es hier so oft es geht die leckeren gelben oder weißen…

  • Drinks

    Himbeer-Zitrus-Limonade

    Viel trinken ist im Sommer ganz wichtig. Ehrlicherweise fällt mir dies aber nicht ganz so leicht. Hauptsächlich versuche ich viel Wasser zu trinken und nur ab und zu etwas mit mehr Geschmack. Doch die fertigen Limonaden enthalten oft wirklich viel Zucker, was jetzt ja auch nicht unbedingt optimal ist . Deshalb habe ich heute ein Rezept für eine leckere selbstgemachte…

  • Gugelhupf,  LinalsGugelhupfGlück

    Beeren-Joghurt-Gugelhupf

    Und da steht doch tatsächlich schon das nächste #LinalsGugelhupfGlück Rezept bereit, denn es ist schon wieder ein Monat vergangen. Bei dem tollen Wetter in den letzten Tagen und Wochen vergeht die Zeit gefühlt noch schneller als sonst, denn es gibt einfach so viele tolle Dinge die bei Sonnenschein gleich noch mal so viel Spaß machen. Ach, ich liebe den Sommer…

  • Muffins & andere Kleinigkeiten

    Schoko-Cashew-Cookies

    Auch im Sommer mag man manchmal nicht auf etwa selbst gebackenes verzichten. Sei es, weil man sich die Zeit mit Freunden versüßen möchte oder man einfach gerne Proviant für den nächsten Ausflug zur Hand haben will. Ewig langes ins der Küche gestehe möchte man aber bei den warmen Temperaturen dann doch vermeiden. Da ist dann ein schnelles und einfaches Rezept…

  • Kuchen & Torten,  Rezepte mit Obst

    Blaubeer-Nektarinen-Kuchen

    Sommer und Beeren gehören einfach zusammen. Egal ob Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, Stachelbeeren. So viele tolle Beerenarten und genau um diese dreht sich heute das tolle Blogevent #Beerensommer2019 von der lieben Jessi von Jessis Schlemmerkitchen. Für mein Rezept habe ich mich für Blaubeeren entschieden und die mit einem anderen, ganz tollen Sommerobst kombiniert: den Nektarinen. Es gibt also einen…

  • Muffins & andere Kleinigkeiten

    Bananen-Beeren-Muffins

    Enthält Werbung für IKEA Heute möchte ich euch auf ein ganz wichtiges Thema aufmerksam machen. In Zusammenarbeit mit IKEA widmet die liebe zorra von 1x umrühren bitte aka kochtopf ihr aktuelles Blogevent den Themen Foodwaste, Misfits und saisonal – kreative nachhaltige Rezepte. Dafür konnte man sich um eines von 30 IKEA-Setes bestehend aus einer IKEA 365+ Glasschüssel mit Bambusdeckel und…

  • Gugelhupf,  LinalsGugelhupfGlück

    Brownie Gugelhupf

    Wieder ein Monat vorbei und schon gibt es heute das nächste #LinalsGugelhupfGlück Rezept hier auf dem Blog. Tatsächlich ist damit auch schon Halbzeit, denn heute gibt es sage und schreibe bereits das sechste Gugelhupfrezept innerhalb dieser kleinen Reihe. Sechs weitere werden bis Ende des Jahres auf jeden Fall noch dazu kommen – vlt. gibt es auch noch einmal außerhalb der…

  • Brot & Semmeln,  Frühstück,  Hefeteig

    Buttermilchbrot aus dem Topf

    „All you need is… Brotzeit“ so lautet das heutige Motto von #allyouneedis – dem Blogevent und das nicht ohne Grund. Denn keine Mahlzeit ist so einfach und zugleich so wandelbar wie eine gute Brotzeit. Was zu einer echten Brotzeit natürlich nicht fehlen darf, ist die richtige Grundlage in Form eines leckeren Brotes. Deshalb gibt es bei mir heute ein leckeres…

  • Linal's Lieblinge,  Rezepte mit Obst

    Linal’s Lieblinge: Erdbeerrezepte

    Wir sind mitten drin in der besten Zeit des Jahres: der Erdbeer-Zeit!!! Ich liebe, liebe, liebe dies kleinen roten Früchte einfach so. Deshalb gibt es bei uns eigentlich auch fast jeden Tag Erdbeeren zum Nachtisch am Abend. Aber auch in Form von Kuchen & Co darf das tolle Obst einfach nicht zu kurz kommen. Aus diesem Grund habe ich euch…

  • Käsekuchen,  Kuchen & Torten

    Käsekuchen To Go

    Der Sommer steht – mit hoffentlich ganz tollem Wetter – schon vor der Tür. Da bietet es sich einfach an seine Mahlzeit nach draußen in die Natur zu verlegen. Und statt immer nur zu Grillen, ist ein leckeres Picknik doch eine tolle Alternative. Aus diesem Grund gibt es heute ganz viele tolle Picknik-Rezepte im Rahmen des Blogevents #leckeresfuerjedentag. Ich habe…