Comfort Food

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Schokoladen Babka

Schokoladen Babka ist ein traditionelles, osteuropäisches Hefeteiggebäck, das mit einer reichhaltigen Schokoladenfüllung veredelt und zu einem unwiderstehlichen Frühstücksgenuss verbacken wird.
Schwedische Blaubeerschnecken - Blåbärsbullar

Schwedische Blaubeerschnecken – Blåbärsbullar

Schwedische Blaubeerschnecken, auch bekannt als Blåbärsbullar, sind ein köstlicher und traditioneller Leckerbissen, der mit seinem verlockenden Duft von Zimt, Zucker und saftigen Blaubeeren ein Stück schwedischer Konditorkunst verkörpert.
Saftiger Schokoladenkuchen

Saftiger Schokoladenkuchen

Wer kann schon der Verlockung eines saftigen Stückes Schokoladenkuchen widerstehen? Mit seinem reichen Geschmack und seiner cremigen Textur ist er ein wahrer Genuss für die Sinne. Ich bin sowieso ein großer Fan von Rührkuchen aller…

Spekulatius-Hefeschnecken

Spekulatius-Hefeschnecken

Spekulatius-Hefeschnecken vereinen den würzigen Geschmack von Spekulatius mit der fluffigen Textur von Hefeteig zu einem köstlichen Gebäckgenuss.
Weihnachtliche Haselnuss-Knoten

Weihnachtliche Haselnuss-Knoten

Die weihnachtlichen Haselnuss-Knoten aus Hefeteig sind ein köstliches Gebäck, das perfekt zur Adventszeit passt. Der luftige Teig ist mit einer leckeren Haselnussfüllung veredelt und erhält durch Zimt und Gewürze eine festliche Note.
Zimtschnecken-Hefezopf

Schwedischer Zimtschnecken-Hefezopf

Der schwedische Zimtschnecken-Hefezopf ist ein traditionelles Gebäck mit einer zarten Hefeteigbasis, die mit einer köstlichen Zimt-Zucker-Füllung durchzogen ist. Der verführerische Duft von Zimt erfüllt den Raum, während der Zopf im Ofen goldbraun gebacken wird. Ein wahrer Genuss zum Frühstück oder zur Kaffeepause!
Mini Brioche Donuts mit Zimt-Zucker

Mini Brioche Donuts mit Zimt-Zucker

Die Mini Brioche Donuts mit Zimt-Zucker sind kleine süße Leckereien, die das Herz höher schlagen lassen. Die luftigen Brioche-Teigbällchen werden frittiert und anschließend in einer Mischung aus Zimt und Zucker gewälzt
Kladdkaka - Schwedischer Schokokuchen

Kladdkaka – schwedischer Schokoladenkuchen

Der Kladdkaka ist ein schwedischer Schokoladenkuchen, der mit seiner klebrigen, schokoladigen Textur und intensivem Geschmack begeistert. Er wird meist ohne Backpulver gebacken, sodass er innen noch schön saftig und schokoladig bleibt. Der Kladdkaka ist ein beliebter Klassiker in Schweden und lässt Schokoladenliebhaberherzen höherschlagen.
Klassische Beignets

Klassische Beignets mit Übernachtgare

Am Wochenende war wieder #synchronbacken Zeit und auch ich hatte dieses Mal wieder die Zeit mitzubacken. Aber bei dem tollen Rezept für Klassische Beignets, das sich zorra von Zorra im Kochtopf und Sandra von From-Snuggs-Kitchen ausgesucht…