Sommer

Sommerliche Rezepte zum Backen: leichte Kuchen, fruchtige Desserts und einfache Süßspeisen – perfekt für warme Tage, Gartenfeste und Kaffeerunden.

Schnelle Erdbeer Limonade

Erdbeer Limonade – Einfach Selbstgemacht

Mein allerliebstes Obst sind die Erdbeeren. Aus diesem Grund gibt es hier während der Saison eigentlich fast täglich frische Erdbeeren. Seid ihr auch solche Erdbeer-Suchtis wie ich? Meistens gibt es sie dann pur oder mit…

Kräuterzupfbrot

Kräuterzupfbrot – Perfekt zum Grillen

Weiter gehte es mit Tag 2 der Hefeteigwoche hier auf Linal’s Backhimmel. Passend zu dem tollen Wetter und den dann (hoffentlich) anstehenden Grillabenden gibt es heute ein Kräuterzupfbrot. Denn ein Kräuterbrot gehört bei uns zu…

Erdbeertorte

Frühlingshafte Erdbeertorte

Uiii, wenn ihr diesen Post lest, seid ihr schon auf der „neuen“ Seite von Linal’s Backhimmel. Getreu dem Motto „Alles neu macht der Mai“, habe ich den Wechsel von Blogspot zu WordPress tatsächlich gewagt. Okay,…

Tiramisu ohne Ei, Alkohol und Kaffee

Tiramisu ohne Ei, Alkohol und Kaffee

Entdecke eine köstliche Alternative zum klassischen Tiramisu, die ohne Ei, Alkohol und Kaffee auskommt und dennoch alle Geschmacksnuancen und die cremige Textur bewahrt.

Hefeteigschnecle

Ensaïmada (Süße Hefeschnecke)

Während ich mir gerade ein paar freie Tage bei hoffentlich tollem Wetter in Spanien gönne und Kraft für den Endspurt meiner Masterarbeit tanke, habe ich mir gedacht, ich bringe euch heute auch ein wenig Urlaubsfeeling…

Joghurtbombe

Sommerliche Joghurtbombe

Nachdem die Panna Cotta so gut bei euch angekommen ist, dachte ich mir ich zeig euch auch noch andere leckere Dessert-Ideen. Deshalb gibt es heute gleich ein zweites Rezept und passend zu den sommerlichen Temperaturen…

Klassische Panna Cotta

Klassische Panna Cotta

Zart schmelzend und cremig: Die klassische Panna Cotta ist ein Genuss für jeden Anlass.