Als großer Fan von Desserts und fruchtigen Geschmackserlebnissen möchte ich heute eines meiner liebsten Desserts mit dir teilen: Das unwiderstehliche Himbeer-Joghurt-Dessert! Dieses köstliche Rezept vereint die frische Süße von Himbeeren mit der cremigen Zartheit von Joghurt-Creme zu einer perfekten Kombination. Die Zuckerkruste sorgt außerdem für die richtige Menge Crunch.
Himbeer-Joghurt-Dessert: Eine Fruchtige Liebesaffäre
Himbeeren sind zweifellos die Stars dieses Desserts und verleihen ihm eine leuchtende Farbe und unwiderstehliche Süße. Ihre frische Note und der hohe Gehalt an Antioxidantien machen sie zu einem gesunden und köstlichen Element in diesem Dessert. In Kombination mit cremigem Joghurt entsteht eine wahre Liebesaffäre, die dein Gaumen niemals vergessen wird. Natürlich darf ein bisschen Süße, in Form der crunchy Zuckerkruste, auch nicht fehlen.
Schnelle und Einfache Zubereitung:
Die Zubereitung dieses Himbeer-Joghurt-Desserts ist ein Kinderspiel und erfordert keine besonderen Kochkünste. Mit nur wenigen Handgriffen und wenigen Zutaten kannst du dieses köstliche Dessert zaubern. Perfekt für diejenigen, die wenig Zeit haben, aber dennoch nicht auf einen Gaumenschmaus verzichten möchten.
Da das Himbeer-Joghurt-Dessert am besten über Nacht in den Kühlschrank sollte, eignet es sich auch prima für die nächste Party. Da das Dessert so also am Tag der eigentlichen Feier bereits fertig ist, kann man sich da dann anderen Dingen widmen und kann dem Abend so entspannt entgegen sehen. Aus diesem Grund habe ich das Himbeer-Joghurt-Dessert auch selbst schon öfters für eigene Party bzw. das Dessert auch schon mehrfach als Mitbringsel für andere Partys zubereitet.
Ich freue mich total, wenn dir das Rezept für Himbeer-Joghurt-Dessert gefällt und du es ausprobierst!
Schreibe mir gerne, wenn noch irgendetwas unklar sein sollte oder du noch Fragen hast.
Süße Grüße aus dem Backhimmel,
Caroline
Himbeer-Joghurt-Dessert
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Zutaten
- 300 Gramm Sahne
- 300 Gramm Naturjoghurt
- 300 Gramm TK-Himbeeren
- braun Zucker
Anleitung
Joghurt-Creme herstellen:
- Den Joghurt in einer Schüssel glatt rühren.
- Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter den Joghurt heben.
Gläser schichten:
- Die TK-Himbeeren gleichmäßig auf die kleinen Gläsern verteilen.
- Die vorbereitete Joghurt-Creme auf den Himbeeren verteilen.
- Den Braunen Zucker etwa 2 mm dick auf der Creme verteilen.
Kühl stellen und Verzehen
- Die Gläser mit Folie abdecken und am besten über Nacht in den Kühlstchrank stellen.
- Der Zucker ist am nächsten Tag karamellisiert und das ganze Dessert ein Traum
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Mein liebstes Backzubehör:
- Nordic Ware Brilliance – ich liebe die Backformen von Nordic Ware einfach
- Pürierstab – habe ich auch oft als Schneebesen-Ersatz im Einsatz
- Rührschüssel groß – habe ich auch noch in anderen Größen zu Hause
- Waage
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Das ist absolut ein Rezept für meinen Freund 😀 Der liebt ja Joghurt und Beeren. Das werd ich mal ausprobieren als kleines Dessert. Vielen Dank hierfür 🙂
Liebe Grüße,
Alice Christina von http://www.alicechristina.com
Oh, das freut mich sehr! Vielen Dank!