Marmeladen & Aufstriche einfach selbst gemacht
In dieser Kategorie findest du Rezepte für selbstgemachte Marmeladen und Aufstriche. Ob fruchtig, cremig oder saisonal – die Rezepte sind unkompliziert und ideal zum Verschenken oder Genießen.
Winterliche Orangen-Beeren-Marmelade
Genieße den Geschmack des Winters mit dieser köstlichen Orangen-Beeren-Marmelade, die eine perfekte Balance zwischen der Frische von Orangen und der süßen Note von Beeren bietet und sorge für einen fruchtigen Genuss an kalten Wintertagen.
Sommerliche Erdbeer-Kiwi-Marmelade
Zu einem ausgiebigen Frühstück gehört für mich auch jeden Fall auch eine leckere Marmelade. Und dass ich ein großer Fan, von selbst eingekochter Marmelade bin, ist bei der mittlerweile doch schon relativ großen Auswahl an…
Glühweinmarmelade – Einfach selbstgemacht
Verzaubere mit schneller Glühweinmarmelade: Perfekte Geschenkidee für Weihnachten! Fruchtig-würziger Genuss in jedem Glas. Jetzt ausprobieren.
Apfel-Marzipan-Marmelade mit Rosinen
Mit großen Schritten nähern wir uns der Adventszeit und Weihnachten. Da kann man schon mal anfangen und sich Gedanken über die ersten Weihnachtsgeschenke zu machen. Auch wenn Weihnachten dieses Jahr wahrscheinlich anders sein wird, als…
Selbstgemachtes Himbeer-Orangen-Gelee
Nachdem ich letzte Woche viele Kilo Äpfel vom eigenen Apfelbaum verarbeitet habe und u.a. Apfelmus und Apfelgelee selber gekocht habe, gibt es heute auch ein neues Marmeladenrezept hier auf dem Blog. So langsam gehen mir…
Sommerliche Nektarinen-Zitrus-Marmelade
Genau jetzt ist die richtige Zeit um sich den Sommer noch ein wenig länger zu konservieren. Und wie ginge dies besser als mit leckerer Marmelade? Ich habe eigentlich erst im letzten Jahr das Marmelade einkochen…
Schnelle Himbeer-Johannisbeer-Marmelade
Vielleicht denkst du gerade, du hast ein Déjà-vu, denn so eine Marmeladenrezept gab es hier doch schon einmal. Das stimmt tatsächlich, letztes Jahr habe ich eine große Menge Johanisbeer-Erdbeer-Marmelade eingekocht. Da wir aber ein paar…
Selbstgemachte Erdbeer-Rhabarber-Marmelade
Als ich noch ein kleines Mädchen war, hat meine Oma immer Erdbeer-Rhabarber-Marmelade eingekocht. Dafür wurden zuerst auf dem Erdbeerfeld viele, viele Erdbeeren gesammelt und anschließend noch der Rhabarber aus dem eigenen Garten geholt. Aus beidem…
Herbstliche Apfel-Pflaumen-Marmelade
Mit der herbstlichen Apfel-Pflaumen-Marmelade vereinen sich saftige Äpfel und Pflaumen zu einem köstlichen Aufstrich.
Fruchtige Johannisbeer-Erdbeer-Marmelade
Bevor es wirklich keine Erdbeeren mehr gibt, muss ich heute unbedingt noch ein leckeres Marmeladenrezept mit euch teilen. Eigentlich koche ich gar nicht regelmäßig jedes Jahr selber Marmelade, aber wir haben dieses Jahr sooooo viele…
Marmeladen & Aufstriche – einfach selbst gemacht
Selbstgemachte Marmeladen und Aufstriche sind etwas ganz Besonderes. In dieser Kategorie findest du einfache Rezepte, mit denen du Früchte haltbar machen und den Geschmack ins Glas bringen kannst.
Fruchtig & vielseitig
Ob klassische Marmeladen oder kreative Kombinationen – die Rezepte lassen sich gut variieren und kommen meist mit wenigen Zutaten aus. So gelingen Marmeladen auch ohne große Erfahrung. Egal, ob klassische Erdbeer-Rhabarber-Marmelade oder eine winterliche Orangen-Beeren-Marmelade, selbst eingekochte Marmelade ist einfach immer eine gute Wahl.
Ideal fürs Frühstück
Selbstgemachte Aufstriche passen perfekt zu Brot, Brötchen oder Gebäck. Sie bringen Abwechslung auf den Frühstückstisch und lassen sich gut auf Vorrat zubereiten. Auch ein klassischer Hefezopf schmeckt doch mit selbstgemachter Marmelade gleich doppelt so gut.
Perfekt zum Verschenken
Hübsch verpackt sind Marmeladen und Aufstriche tolle Geschenke aus der Küche, die persönlich sind und immer gut ankommen.
