No Knead Brot mit Cranberries und Walnüssen
Cranberries und Walnüsse verwandeln ein einfaches No Knead Brot in eine Geschmacksexplosion. Backe dieses reichhaltige Brot ohne großen Aufwand und erlebe puren Genuss
Hefe
Entdecke die Vielfalt von Rezepten mit Hefe: Von fluffigen Brötchen bis hin zu köstlichen Kuchen – lass dich inspirieren!
Frukostbullen – einfache Frühstücksbrötchen
Wenn die Wahl für die neue #synchronbacken Runde auf schwedische Frukostbullen, oder zu Deutsch, einfache Frühstücksbrötchen, fällt, ist es überhaupt keine Frage, dass ich dann natürlich auch wieder am Start bin und mit backe. Dass ich eine große Schweden- bzw.…
Hefeteig Grundrezept
Hefeteig ist ein vielseitiger Teig für Brote, Brötchen, Pizza und süßes Gebäck. Das Hefeteig Grundrezept besteht aus Mehl, Hefe, Zucker, Salz und Flüssigkeit wie Wasser oder Milch.
Falzbrot – einfach knusprig
Entdecke das köstliche und vielseitige Falzbrot - eine knusprige Variation des traditionellen Brotes. Lerne die spezielle Falttechnik kennen und lass dich von unzähligen Geschmacksvariationen inspirieren.
Hausgemachte Kräuter-Knoten
Lust auf köstliche hausgemachte Kräuter-Knoten? Perfekt zum Grillen! Entdecke jetzt das einfache Rezept für einen aromatischen Grillgenuss."
Gefüllter Hefekranz mit Himbeeren & Mandeln
Der gefüllte Hefekranz mit Himbeeren und Mandeln ist ein wahrer Hingucker auf jedem Kaffeetisch. Der luftige Hefeteig ist gefüllt mit saftigen Himbeeren und knusprigen Mandeln, was ihm eine fruchtige und nussige Note verleiht.
Ostertaube – Colomba Pasquale
Die Ostertaube Colomba Pasquale ist ein traditioneller italienischer Osterkuchen in Form einer Taube. Mit seinem fluffigen Teig, der mit Früchten und Mandeln verfeinert ist, ist er ein beliebter Genuss zur Osterzeit.
5-Minuten-Brot – Einfach & Schnell
Das 5-Minuten-Brot ist ein einfaches und schnelles Rezept für frisches, selbstgebackenes Brot. Mit nur wenigen Zutaten und ohne aufwendiges Kneten oder Gehenlassen ist es im Handumdrehen zubereitet. Das Ergebnis ist ein herrlich duftendes und knuspriges Brot, das sich perfekt für den Alltag eignet.
Mini Brioche Donuts mit Zimt-Zucker
Die Mini Brioche Donuts mit Zimt-Zucker sind kleine süße Leckereien, die das Herz höher schlagen lassen. Die luftigen Brioche-Teigbällchen werden frittiert und anschließend in einer Mischung aus Zimt und Zucker gewälzt
Osterhasen aus Joghurt-Hefeteig
Die Osterhasen aus Joghurt-Hefeteig sind niedliche und köstliche Leckereien für die Osterzeit. Der luftige Hefeteig, der mit Joghurt verfeinert wird, verleiht den Hasen eine zarte Textur. Sie werden mit Schokoguss dekoriert und sind perfekt für das Osternest oder als süße Überraschung für Kinder und Erwachsene.
Erdbeer Brioche Schnecken
Auf Instagram hatte ich gefragt, welches Rezept hier als nächstes auf den Blog soll. Die Wahl fiel dabei auf diese Erdbeer Brioche Schnecken. Aber keine Sorge: die neue Version der Panna Cotta hüpft auch bald auf den Blog, denn die…
Tonkabohne Donuts mit Himbeer-Glasur
Es ist #doughnutday und da darf eine große Auswahl an leckeren Doughnuts/Donuts natürlich nicht fehlen! Allerdings muss ich doch gestehen, dass meine Tonkabohne Donuts mit Himbeer-Glasur tatsächlich die aller ersten Donuts sind, die ich jemals gebacken habe. Gegessen habe ich…
