Schnell & einfach backen
Manchmal muss es einfach schnell gehen, ohne auf köstliche Ergebnisse zu verzichten. In dieser Kategorie findest du Rezepte, die nicht nur einfach in der Zubereitung sind, sondern auch mit minimalem Aufwand maximale Backfreude liefern. Ob saftige Kuchen, fluffige Muffins oder einfache Snacks für zwischendurch – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Unsere schnellen Rezepte sind ideal für Anfänger, die unkompliziert backen möchten, genauso wie für erfahrene Bäcker, die Inspiration für stressfreies Backen suchen. Entdecke einfache Tricks, clevere Abkürzungen und kreative Ideen, mit denen Backen zum Kinderspiel wird – und genieße leckere Ergebnisse, ohne stundenlang in der Küche zu stehen.

Himbeer Donuts aus dem Backofen
Verwöhnen deine Liebsten an Valentinstag oder Muttertag mit selbstgemachten Himbeer Donuts aus dem Backofen, einer liebevollen und köstlichen Geste, die von Herzen kommt.

Schneller Käsekuchen mit Blätterteig
Genieße in kürzester Zeit einen köstlichen Käsekuchen mit Blätterteig. Einfach Blätterteig in die Form legen, cremige Käsekuchenfüllung darauf gießen und backen, bis sie goldbraun ist. Ein traumhafter Genuss ohne langen Aufwand!

Erdbeerkuchen mit Zitronen Frischkäse Frosting
Der Erdbeerkuchen mit Zitronen Frischkäse Frosting ist eine perfekte Kombination aus fruchtigen Erdbeeren und erfrischendem Zitronen-Frischkäse-Frosting. Ein himmlisch leichter und sommerlicher Genuss für alle Kuchenliebhaber!

Erdbeerkuchen – Schnell & Einfach
Der Erdbeerkuchen mit schnellem Tortenboden ist ein einfaches und dennoch köstliches Gebäck. Der luftige Tortenboden wird mit frischen Erdbeeren belegt. Ein schneller und erfrischender Genuss für jede Gelegenheit!

Blätterteig-Sterne mit Bratapfel-Füllung
Die Blätterteig-Sterne mit Bratapfel-Füllung sind knusprige Gebäckstücke in Form von Sternen, gefüllt mit aromatischen Bratapfelstücken. Ein himmlischer Genuss zur Weihnachtszeit!

5-Minuten-Brot – Einfach & Schnell
Das 5-Minuten-Brot ist ein einfaches und schnelles Rezept für frisches, selbstgebackenes Brot. Mit nur wenigen Zutaten und ohne aufwendiges Kneten oder Gehenlassen ist es im Handumdrehen zubereitet. Das Ergebnis ist ein herrlich duftendes und knuspriges…

Sommerliche Friands mit Beeren
Die sommerlichen Friands mit Beeren sind kleine Küchlein, die mit frischen Beeren wie Himbeeren, Blaubeeren oder Erdbeeren verziert sind. Sie sind luftig, saftig und haben einen leichten Mandelgeschmack. Perfekt für den Sommer und ein wahrer…

Rhabarber-Mandel-Kuchen
Der Rhabarber-Mandel-Kuchen ist eine frühlingshafte Köstlichkeit. Saftiger Rhabarber trifft auf einen lockeren Mandelteig und bildet eine perfekte Harmonie. Der Kuchen besticht durch seine leicht säuerliche Note und den knusprigen Mandelbelag.

Kladdkaka – schwedischer Schokoladenkuchen
Der Kladdkaka ist ein schwedischer Schokoladenkuchen, der mit seiner klebrigen, schokoladigen Textur und intensivem Geschmack begeistert. Er wird meist ohne Backpulver gebacken, sodass er innen noch schön saftig und schokoladig bleibt. Der Kladdkaka ist ein…

Croffles mit Glühwein-Kirschen
Knusprige Croissant-Waffeln (Croffles) treffen auf warme Glühwein-Kirschen. Eine festliche Fusion für besondere Genussmomente.

Omas Apfelmuffins – Einfach & Schnell
Saftige Apfelmuffins, nach Omas Rezept. Wenige Zutaten, unkompliziert und schnell gebacken. Der perfekte Genuss für gemütliche Stunden.

Rotwein-Birnen-Kuchen
Saftiger Rotwein-Birnen-Kuchen, der Eleganz und Geschmack vereint. Ein Gedicht aus Frucht und Wein.

Kokos-Pflaumen-Kuchen
Exotisch-nussiger Kokosgeschmack trifft auf süße Pflaumen. Ein Kuchen, der an ferne Orte entführt.

Schoko-Bananen-Gugelhupf
Süßer Schoko-Gugelhupf mit reifen Bananen. Saftig, schokoladig und unwiderstehlich. Perfekt für Naschkatzen.

Zitronenmuffins – klassisch gut
Es ist Muffinzeit! Gerade im Sommer sind die kleinen Küchlein einfach perfekt. Egal, ob für einen entspannten Nachmittag auf Balkon oder Terrasse oder für ein leckeres Picknick in den Bergen oder am Strand, Muffins gehen…

Himbeer-Mandel-Zupfbrot
Es geht wieder los: Neues Jahr, neue Reihe hier auf Linal’s Backhimmel! Nach #LinalBacktSkandinavisch, #LinalsGugelhupfGlück, #LinalsSchokoTräume kommt dieses Jahr #LinalsFrühstücksLieblinge. Den Beginn macht heute ein Traum von einem Himbeer-Mandel-Zupfbrot. Und anders als zu Erwarten kommt…
Schnell & einfach backen – Rezepte für jeden Tag
In dieser Kategorie findest du Backrezepte, die schnell, einfach und unkompliziert gelingen. Ob saftige Kuchen, schnelle Muffins oder einfache Kleingebäcke – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Alle Rezepte sind so gestaltet, dass sie auch ohne viel Erfahrung gelingen und sich perfekt in den Alltag integrieren lassen. Ideal für alle, die schnell ein Alltagsrezept zum Backen suchen, ohne stundenlang in der Küche zu stehen.
Abwechslungsreiche Rezepte für jeden Tag
Die Kategorie „Schnell & einfach backen“ bietet vielseitige Backideen, die sich unkompliziert umsetzen lassen. Von klassischen Rührkuchen über einfache Blechkuchen bis hin zu schnellen Kleingebäcken – alle Rezepte sind alltagstauglich, lecker und perfekt für spontane Kaffeepausen oder ein gemütliches Frühstück.
Für wen sind die Rezepte geeignet?
Diese Rezepte eignen sich besonders für Backanfänger, Familien oder alle, die wenig Zeit haben, aber trotzdem nicht auf selbstgebackene Leckereien verzichten möchten. Viele der Rezepte lassen sich mit Zutaten aus dem Vorrat zubereiten und benötigen keine besonderen Geräte oder Formen. So wird jedes Rezept zum stressfreien Alltagsrezept.
Beliebte schnelle Rezepte & Inspiration
Besonders beliebt in dieser Kategorie sind schnelle Rührkuchen, einfache Muffins und Blechkuchen, die in unter einer Stunde fertig sind. Stöbere durch die Kategorie und finde dein neues Lieblings-Alltagsrezept, das unkompliziert, lecker und perfekt für jeden Tag ist.

