Herbst

Herbstzeit ist Backzeit! Hole dir mit diesen Backrezepten die gemütliche Stimmung der Jahreszeit in deine Küche. Von würzigem Zimtgebäck bis hin zu herzhaften Quiches – finde dein neues Lieblingsrezept.

Birnen-Mandel-Muffins

Herbstliche Birnen-Mandel-Muffins

Wird man nach einer typischen Obstsorte für den Herbst gefragt, kommen uns wahrscheinlich allen erst einmal Äpfel in den Sinn. Deshalb finden sich auch ganz viele (Herbst-)Rezepte die sich um den Apfel drehen. Auch hier…

Nuss-Skyr-Kranz

Nuss-Skyr-Kranz

Herbstzeit ist Nusszeit und es gibt so viele verschiedene Nüsse mit denen man sich so richtig austoben kann. Weil ich mich bei der großen Auswahl tatsächlich nicht entscheiden konnte, mit welcher Nusssorte ich gerne backen…

Ratzfatz Apfelkuchen

Ratzfatz Apfelkuchen

Hallo Herbst! Pünktlich zum heutigen Herbstanfang gibt es heute einen schnellen Apfelkuchen. Wenn ich gerade so aus meinem Fenster schaue, fällt mein Blick auf die vielen, roten Äpfel, die da noch an unserem Apfelbaum hängen…

Herbsttraum - ein alkoholfreier Cocktail

Herbsttraum – ein alkoholfreier Cocktail

Die verregneten und kalten Herbsttage stehen quasi vor Tür und damit auch die langen Abende zu Hause. Ich freue mich schon sehr, es mir bei Kerzenschein auf dem Sofa bequem zu machen und mir mit…

Schoko-Waffeln aus dem Backofen mit Apfel-Birnen-Kompott

Schoko-Waffeln aus dem Backofen mit Apfel-Birnen-Kompott

Nachdem es am Sonntag hier auf dem Blog erst eine leckere, schokoladige Sachertorte gab, fällt das neue #LinalsSchokoTräume Rezept heute ein bisschen leichter aus. Aber deshalb ist es natürlich nicht weniger lecker. Gerade die “einfacheren”…

Kürbis-Marmor-Kranz

Herbstlicher Kürbis-Marmor-Kranz

Bevor es hier schon bald winterlicher bzw. auch schon ein wenig weihnachtlich wird, gibt es heute noch einmal ein totales Herbstrezept. Natürlich mit Kürbis, was denn auch sonst. Die liebe Ina von …what Ina loves…

Apfel-Kürbis-Gugelhupf

Herbstlicher Apfel-Kürbis-Gugelhupf

Der Sommer ist für dieses Jahr vorbei und wir sind endgültig im Herbst angekommen. Draußen herrscht richtiges Herbstwetter mit viel Wind und Regen. Auch das heutige #LinalsGugelhupfGlück Rezept schreit fast schon “Ich bin ein Herbstrezept!”.…

Apfel-Zimtschnecken

Herbstliche Apfel-Zimtschnecken

Heute ist ein ganz besonderer Tag. In Schweden wird nämlich seit dem Jahre 1999 immer am 4. Oktober der “Tag der Zimtschnecke” – auf schwedisch “Kanelbullens dag” – gefeiert. Da muss es natürlich auch hier…

Joghurt-Apfel-Kuchen

Schneller Joghurt-Apfel-Kuchen

Herbstzeit ist Apfelzeit und fast kein anderes Obst ist so vielfältig zu genießen wie der Apfel. Egal ob, einfach nur einen Apfel pur und für Zwischendurch als leckeren Snack oder süß bzw. herzhaft verarbeitet. Deshalb…

Pflaumenkuchen

Schneller Pflaumenkuchen

Solange uns der Spätsommer/Herbst mit so vielen tollen Früchten beschenkt, muss man dies einfach nutzen. Deshalb gibt es heute gleich noch ein Rezept mit Pflaumen. Nach der Apfel-Pflaumen-Marmelade folgt heute ein schneller Pflaumenkuchen. Perfekt für…

Birnengugelhupf

Birnengugelhupf mit Karamellguss

Oh, der Herbst ist da und was würde sich da für das heutige #LinalsGugelhupfGlück Rezept mehr anbieten als ein leckerer Birnengugelhupf. Birnen – und auch Äpfel – gehören für mich einfach fest zum Herbst dazu.…

Apfel-Kirsch-Pizza

Herbstliche Apfel-Kirsch-Pizza

Eigentlich gibt es hier auf dem Blog ja nur sehr wenige herzhafte Rezepte. Das liegt wahrscheinlich v.a. daran, dass man die herzhaften Dinge oft warm essen möchte und mir dann beim Fotografieren die Lust vergeht,…

Buchteln

Klassische Buchteln mit Zwetschgen

Es war wieder #synchronbacken Zeit am Wochenende und nachdem ich es die letzten beiden Male zeitlich nicht geschafft habe, war ich dieses Mal auch wieder am Start. Vor allem als ich sehen habe, dass sich…

Apfel-Pflaumen-Marmelade

Herbstliche Apfel-Pflaumen-Marmelade

Heute dreht sich bei #allyouneedis alles um Sommer im Glas. Wer will schließlich nicht den Sommer am liebsten konservieren und so noch ganz lange etwas davon haben. Gerade das ganze tolle Obst und Gemüse, dass…

World-Bread-Day-2018-Herbstliches Apfelbrot

Herbstliches Apfelbrot

Heute ist World Bread Day und bereits zum 13. Mal lädt zorra von kochtopf.me heute weltweit zum Brotbacken ein. Jedes Jahr kommen unzählige tolle Rezepte zusammen. Eine Zusammenfassung der letzten Jahre findet ihr bei zorra…

Zwetschgen-Gugelhupf

Zwetschgen-Gugelhupf aus Hefeteig

Nachdem der echte Gugelhupf aus Hefeteig, den ich im Zuge meiner kleinen Hefewoche gebacken habe, so toll geworden ist und auch so leckere geschmeckt hatte, musste einfach noch eine weitere Hefeteig-Gugelhupf-Variante hier auf den Blog.…